Het aantal mensen dat ziek is geworden door een salmonella-uitbraak die verband houdt met Kinder-chocoladeproducten is gestegen tot 369 in Europa en Noord-Amerika, waaronder 16 in Ierland.

Volgens het Europees Centrum voor ziektepreventie en -bestrijding (ECDC) is er naast de eerste 15 gevallen nog één Iers geval van de tweede stam geïdentificeerd. Vijf getroffen mensen moesten in het ziekenhuis worden behandeld.

In Europa en Noord-Amerika zijn 274 gevallen van de eerste cluster of stam en 37 van de tweede cluster bevestigd in 16 landen, samen met 58 verdachte gevallen. In de meeste gevallen gaat het om kinderen onder de 10 jaar.

Beide stammen waren resistent tegen veel medicijnen en sommige monsters waren ook resistent tegen desinfectie met ammonium- of waterstofperoxide. De uitbraak is in verband gebracht met bepaalde producten die zijn gemaakt in de fabriek van het Italiaanse zoetwarenbedrijf Ferrero in België.

In de karnemelk die werd gebruikt in de Belgische fabriek, die van oorsprong uit Italië komt, werden twee salmonellastammen geïdentificeerd.

Verminderd risico

Het risico op blootstelling is sinds april afgenomen, zei het ECDC, toen de Belgische fabriek sloot. Acht gevallen – waaronder één in Ierland – konden echter niet worden verklaard door de consumptie van chocoladeproducten zoals die in België worden geproduceerd, wat erop wijst dat er mogelijk een andere bron van infectie is.

In het geval van Ierland at een eenjarig kind een ander Ferrero-product voordat het symptomen kreeg, aldus het rapport.

Symptomen van salmonella-infectie bij kinderen zijn misselijkheid en braken, maagkrampen en diarree, maar de meeste gevallen zijn mild.

Ouders is erop gewezen dat als hun kinderen zorgwekkende symptomen ontwikkelen, zoals ernstige of bloederige diarree, hevig braken, hoge temperatuur of ernstige hoofdpijn, ze medische hulp moeten zoeken bij een huisarts.