Het idee van Internationale Bierdag (5 augustus) kan op twee manieren worden geïnterpreteerd. Een daarvan is dat de wereldwijde drinkgemeenschap elke dag samen borrelende drankjes viert. De tweede is dat dit een dag is om te genieten van een stijl die de diversiteit van internationaal brouwen vertegenwoordigt.
Hoe je het ook snijdt, Denver is een geweldige plek om het te vieren. Volgens een recent onderzoek van Vakantie huurders, behoort Mile High City tot de top 10 van steden ter wereld om te genieten van International Beer Day. De site voor het bestellen van bestemmingen ondervroeg 1.000 gebruikers en maakte gebruik van experts die de brouwerij hadden bezocht om de beste plaats te bepalen om een pint te drinken.
Denver behoort tot ’s werelds toonaangevende biersteden zoals München, Duitsland; Brussel, België; Praag, Tsjechië; Dublin, Ierland; en Reykjavik, IJsland, waar de drank verbonden is met eeuwenlange culturele geschiedenis. Afronding van de top 10 zijn deze steden aan het zwembad, waaronder Chicago, Portland, Oregon, Grand Rapids, Mich., en Asheville, NC.
Nu de oproep voor een toost!
Naast meer dan 100 fabrieken, is Denver een geweldige plek om te genieten van stijl die trouw is aan Europese, Mexicaanse en inheemse tradities. Ter ere van Internationale Bierdag hebben we een lijst samengesteld met plekken om te drinken die je dorst naar internationale bieren zullen lessen.
Bierstadt Lagerhaus
Deze RiNo-bestemming is gespecialiseerd in bieren in Duitse stijl, met name lagers, en staat bekend om zijn verfrissende Slow Pour Pils en Helles. De steins en stange hier worden het best genoten in de grote biergarten van de brouwerij met Beierse pretzels. 2875 Blake Street, Denver. bierstadtlager.com
Bruz bier
Belgische bierliefhebbers kunnen meer dan een dozijn bieren vinden op twee Bruz Beers-locaties in Noord-Denver en in de buurt van Cheeseman Park. Het omvat fruitige bieren, verschillende bruisende witbiers en een hele zure menusectie. 1675 W. 67th Ave., #100, Denver en 1495 York St., #101, Denver. bruzbeers.com
Cohesie Brewing Co.
Deze een jaar oude brouwerij in Clayton houdt vast aan de Tsjechische traditie, niet alleen in zijn portfolio van stijlen, maar ook in de manier waarop het wordt geserveerd. Bestel je bier in een snotterig (uitgesproken als “shnit”, wat halfschuim betekent) of mlíko pour (uitgesproken als “mlee-ko”, wat vol schuim betekent). 3851 Steele St., Denver. cohesiebeer.com
Brouwerij Dos Luces Bir
Dos Luces is gespecialiseerd in chicha en pulque, twee gefermenteerde dranken uit de Inca- en Azteekse culturen. Chicha is een bier gemaakt van maïs, terwijl pulque wordt gemaakt door het sap van de maguey-plant spontaan te vergisten. Deze brouwerij in Platt Park biedt verschillende soorten van elk, evenals unieke recepten zoals de fuzzy hybride IPA-chicha. 1236 S. Broadway, Denver. dosluces.com
Hogshead-brouwerij
Al tien jaar is Hogshead Brewery een bestemming voor Britse bieren, waaronder veel bieren op vat. Dat betekent dat ze op tap worden geserveerd uit een vat, of klein vat, waar het bier een tweede gisting ondergaat. Dit bier, dat bekend staat als de traditionele Britse pubdrank, bevat meestal minder koolzuur. 4460 W. 29th Ave., Denver. hogshead54.com
Raices Brewing Co.
Raíces betekent “wortel” in het Spaans, en die wortels zitten diep in deze brouwerij aan de Platte River, waar drinkers de Latijnse smaken kunnen vinden die in het menu zijn verwerkt. Voorbeelden zijn Cinnamon Horchata Ale, Manguito (mangofruitbier) en Cosecha-chilibier. 2060 W. Colfax Ave., Denver. Raicesbrewing.com
Wow Gwaan Brewing Co.
Tropische inspiratie vloeit door het menu bij Wah Gwaan in Lincoln Park, wat in Jamaicaans patois “hoe gaat het” of “hoe gaat het?” Verwacht veel fruit en kruiden in dit bier, zoals Trop Queen, Kölsch met jackfruit; Where’s My Elephant, een weggelopen IPA met kokos en curry; en Like the Boss, Hefeweizen met durian. 925 W. 8th Ave., Denver. wahgwaanbrewingco.com
Abonneer u op onze nieuwe voedselnieuwsbrief, gevuld, om nieuws over eten en drinken in Denver rechtstreeks in uw inbox te ontvangen.
“Ongeneeslijke alcoholfan. Trotse webbeoefenaar. Wannabe gamer. Muziekfanaat. Explorer.”