Salmonella-vergiftiging door Kinder-chocolade zorgde ervoor dat een driejarig meisje “de ogen eraf” hield, aldus haar moeder.

Er is een wereldwijde terugroepactie uitgevaardigd voor een aantal Ferrero-producten. Salmonella is de oorzaak. Een moeder vertelt over de ziekte van haar kind.

Voor Pasen werden wereldwijd verschillende Ferrero-producten teruggeroepen, waaronder in Duitsland, Frankrijk en België. Dat geldt niet alleen voor bonbons voor kinderen, maar ook voor de populaire verrassingseieren en andere paassnoepjes. Het geval van Salmonella waarvan wordt aangenomen dat het productgerelateerd is, is de reden voor de huidige terugroepactie*.

“Consumenten mogen deze producten niet consumeren en terugbrengen naar de winkel waar ze zijn gekocht voor een volledige terugbetaling”, adviseert de Food Safety Authority (FSANZ). De aanleiding voor de internationale terugroepactie zou de fabriek in Aarlen, België zijn geweest, waar salmonella voor het eerst werd ontdekt.

Ferrero riep zijn product terug nadat een moeder had gemeld dat haar dochter salmonella had.

Volgens gezondheidsfunctionarissen van de Europese Unie is salmonella bevestigd of vermoed bij een aantal kinderen onder de 10 jaar. Een groot aantal kinderen moet in het ziekenhuis worden opgenomen. Brooklyn-Mai, drie, was ook een van de kinderen die besmet waren met Salmonella.

Charlotte Elizabeth Wingfield, haar moeder, ontdekte de zaak begin april. In een Facebook-bericht beschreef Wingfield hem als “absoluut dood achter de ogen en volkomen levenloos”. “Het was hartverscheurend om te zien hoe mijn normaal vurige, avontuurlijke en zeer actieve kleine meisje het tegenovergestelde van zichzelf werd.”

Ferrero heeft een salmonella-gerelateerde terugroepactie uitgegeven nadat een driejarige ziek werd na het eten van “kinderchocolade”.

De driejarige Brooklyn-May moest maandag (4 april 2022) worden opgehaald van het kinderdagverblijf omdat hij zo ziek was. Na een bezoek aan de huisarts ging hij naar het ziekenhuis. Hier werd de salmonella-infectie van het meisje bevestigd. Wingfield schrijft dat hij het krijgt van de Kinder-chocolade die hij ‘op zondag eet’.

Na een paar dagen koorts en pijn leek het beter te gaan met de driejarige. Maandag (11/4/2022) schreef de Britse moeder: “Gisteren dachten we dat ze in orde was.” Hij ging echter snel achteruit. “We hebben hem weer gebeld en zijn vanmorgen naar het ziekenhuis gegaan omdat hij ondraaglijke pijn had.”

Salmonella bij Ferrero: dit zijn typische symptomen

“Controleer alstublieft uw chocoladedadels en gooi ze weg als ze overeenkomen met de terugroepbeschrijving”, adviseert de moeder van Brooklyn-May. Salmonella is het meest voorkomende type bacterie dat in het menselijke spijsverteringskanaal wordt aangetroffen als gevolg van slechte voedselhygiëne.

Een salmonella-infectie veroorzaakt meestal de volgende symptomen:

Terugroepactie gerelateerd aan salmonella: Ferrero wordt nog onderzocht.

Volgens het Federaal Centrum voor Gezondheidseducatie “houden de symptomen vaak een paar dagen aan en verdwijnen dan vanzelf.” In zeldzame gevallen kan het echter leiden tot ernstige ziekten zoals sepsis. Vooral baby’s, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem lopen risico.

Na de salmonellazaak in verrassingseieren en andere producten, onderzoeken de Belgische aanklagers nu Ferrero. Regelgevende instantie Afsc heeft de productievergunning van de zoetwarengigant voor zijn fabriek in Aarlen tijdelijk opgeschort vanwege de terugroepactie totdat aan alle voedselveiligheidsvoorschriften en -vereisten is voldaan. Bovendien zijn alle kinderpralines van Aarlen teruggeroepen. Salmonella werd volgens Ferrero op 15 december 2021 in de faciliteit ontdekt.

Dit is niet de eerste keer dat snoep* dit jaar voor Pasen wordt teruggeroepen. Bruine eieren worden ook aangetast. IPPEN.MEDIA biedt *hnа.de als een service aan.

Lijst met rubrieken: © Victoria Jones/dpa

Advertentie

Kim Kardashian

"Valt vaak naar beneden. Algemene tv-fan. Ongeneeslijke zombie-fan. Subtiel charmante probleemoplosser. Amateur-ontdekkingsreiziger."

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.