Chocoladefabrikant Ferrero heeft de productie in zijn fabriek in Aarlen in België gedeeltelijk stopgezet. In de fabriek werd Salmonella aangetroffen. Het is de tweede keer dat er een uitbraak plaatsvindt in de fabriek.

Chocoladefabrikant Ferrero zei dat het de productie in zijn fabriek in Aarlen, België, gedeeltelijk had stopgezet vanwege de ontdekking van salmonella. Het bedrijf verzekerde echter dat geen enkel eindproduct positief is getest. Het bedrijf zei dat “een deel van de productielijn was opgeschort”.

Waar salmonella oorspronkelijk werd ontdekt, blijft onduidelijk. Volgens persbureau AFP werd de bacterie eind juni ontdekt. Aarlen in de Belgische Ardennen is een belangrijke locatie voor Ferrero. De zoetwarenfabrikant uit Alba, Italië, is over de hele wereld beroemd vanwege onder meer de merken Kinder en Nutella.

Fabriek “niet gesloten”

Volgens Ferrero zijn de relevante autoriteiten op de hoogte gesteld dat er salmonella is aangetroffen. Nu moet elke stap van de beoordeling worden uitgevoerd in samenwerking met de Belgische voedselregulator. Volgens het bedrijf zal het opruimen ongeveer twee weken duren.

Volgens Ferrero is er momenteel geen impact op de werkgelegenheid in de fabriek. De fabriek “is niet gesloten”, zei een woordvoerder van het bedrijf. De productiestop is een voorzorgsmaatregel.

Tweede uitbraak in korte tijd

Het is de tweede salmonella-uitbraak in de Belgische fabriek. Afgelopen voorjaar werden in verschillende landen – waaronder Duitsland – verrassingseieren en andere Ferrero-producten teruggeroepen nadat een cluster van gevallen van salmonella was ontdekt. Groot-Brittannië is het zwaarst getroffen land met 128 gevallen. De oorzaak bleek destijds een besmetting in een Belgische chocoladefabriek te zijn.

Destijds trok de regelgevende instantie van de Afsca de productievergunning van de locatie in totdat aan alle voedselveiligheidsvoorschriften en -eisen was voldaan. Pas in september vorig jaar kreeg Ferrero de definitieve goedkeuring om de fabriek in Aarlen open te houden.

Vooral jonge kinderen zijn gevoelig voor salmonella

Salmonella kan symptomen veroorzaken zoals diarree, koorts en maagkrampen en is een van de meest voorkomende door voedsel overgedragen infecties. Baby’s, jonge kinderen, ouderen en mensen met een verzwakt immuunsysteem zijn potentieel vatbaar voor ernstigere ziekten.