Bij een grote uitbraak van Listeria in Italië zijn minstens 90 mensen getroffen en zijn drie mensen omgekomen.

Het ministerie van Volksgezondheid (Ministero della Salute) zei dat de laatste patiënt half september werd gemeld.

De sterfgevallen vonden plaats in december 2021 en maart en juni 2022 in Lombardije, Piemonte en Emilia Romagna. De patiënten zijn immuungecompromitteerd of zeer vatbaar voor infecties. Een vrouw verloor haar baby in de pest.

Patiënten wonen in Piemonte, Lombardije, Veneto, Emilia Romagna, Ligurië, Umbrië, Toscane, Calabrië, Lazio, Puglia, Valle d’Aosta en Abruzzo.

Het ministerie van Volksgezondheid heeft een werkgroep voor uitbraken opgericht, die bestaat uit het Italiaanse nationale gezondheidsinstituut (Istituto Superiore di Sanit), het nationale referentielaboratorium en regionale instanties die in augustus bijeenkwamen en in september zijn ingehuldigd.

Er zijn ook sporadische gevallen geweest in andere landen, maar de grootste last ligt in Italië, waar een terugroepactie en onderzoek is uitgevoerd, aldus het Europees Centrum voor ziektepreventie en -bestrijding (ECDC).

Werk in uitvoering na terugroeping
Onderzoeken in Italië brachten eerder een verband aan het licht tussen patiënten en de aanwezigheid van Listeria in worsten gemaakt met pluimveevlees geproduceerd door Agricola Tre Valli, na bemonstering in de fabriek in Verona. Listeria werd ook gedetecteerd tijdens milieubemonstering in de fabriek.

De autoriteiten hebben bij verschillende patiënten hetzelfde type Listeria geïdentificeerd en producten teruggeroepen, maar zijn niet in staat geweest om alle patiënten aan één product te koppelen.

Positieve partijen met codes 1785417 en 01810919 plus alle artikelen die vóór 12 september zijn geproduceerd, worden teruggeroepen. Dat geldt ook voor de merken AIA Wudy en Pavo met een houdbaarheidsdatum van 5 december 2022.

Kip- en kalkoenworst met kaas wordt gedistribueerd naar 30 landen, voornamelijk in heel Europa, waaronder Oostenrijk, België, Denemarken, Frankrijk, Duitsland, Nederland, Spanje, Zweden en het VK.

Uit gegevens van het National Institute of Health blijkt dat het aantal gevallen van Listeriose in 2020 met meer dan 27 procent is afgenomen ten opzichte van 2019, maar de afgelopen twee jaar weer is toegenomen.

Een eerdere verklaring van Agricola Tre Valli zei dat de vrijwillige terugroepactie betrekking had op enkele hotdogs met het CE IT 04 M-keurmerk, maar dat de productie doorging.

“Het coöperatieve bedrijf is deze procedure zorgvuldig gestart in overeenstemming met de overeenkomst met de Italiaanse autoriteiten, omdat onjuiste bewaring van het product en niet-naleving van de instructies op het etiket het voedsel microbiologisch ongeschikt kunnen maken voor consumptie. , zei het bedrijf.

“Het bedrijf stelt ook dat ze altijd werken in volledige overeenstemming met de toepasselijke wetgeving. Deze procedure is ook gevolgd voor de partijen die betrokken zijn bij de huidige terugroepactie.”

(Om u aan te melden voor een gratis abonnement op Food Safety News, Klik hier.)