AURORA, Colo — Aurora heeft een nieuwe brouwerij gekocht, een blok ten oosten van Stanley Marketplace, en de naam verwijst naar de stad zelf.
Ross Koenigs en zijn vrouw Amy openden hun nieuwe brouwerij, Second Dawn Brewing Co., in een ruimte van 5100 vierkante meter op 2302 Dayton St. vorige maand.
De naam is een eerbetoon aan de locatie in Aurora, wat Latijn is voor ‘dageraad’, en verwijst volgens Koenigs ook naar happy hour als tijd om wakker te worden na een lange dag op het werk.
Koenigs werkte eerder 11 jaar als brouwer en onderzoeks- en ontwikkelingsmanager bij New Belgium Brewing Co., waar hij recepten ontwikkelde voor Voodoo Ranger en andere bieren.
Koenigs heeft altijd al een eigen brouwerij willen hebben, maar tijdens de pandemie merkte Koenigs dat het serieus werd om actie te ondernemen om dat doel te bereiken.
> Lees het volledige verhaal in de Denver Business Journal.
AANBEVOLEN VIDEO’S: Colorado gids
MEER MANIEREN OM 9NEWS TE ONTVANGEN
Abonneer u op ons elke dag 9NIEUWSBRIEF voor topverhalen van 9NEWS, dagelijks speciaal voor jou samengesteld. Ontvang nu content en informatie over niet te missen verhalen, Next- en Broncos-content, het weer en meer rechtstreeks in je inbox.
DOWNLOAD 9NEWS-APP
iTunes: http://on9news.tv/itunes
Google Play: http://on9news.tv/1lWnC5n
DE GRATIS 9NEWS+ APP TOEVOEGEN AAN JE STREAMING-APPARATEN
ROKU: kanalen toevoegen van ROKU-winkel of door te zoeken op KUSA.
Zoek voor Apple TV en Fire TV naar “9NEWS” om gratis apps te vinden die u aan uw account kunt toevoegen. Een andere optie voor de Fire TV is om de app te hebben rechtstreeks naar uw Fire TV verzonden via Amazon.
“Ongeneeslijke alcoholfan. Trotse webbeoefenaar. Wannabe gamer. Muziekfanaat. Explorer.”
