Belgische fabriek herstart na salmonella-uitbraak

Ferrero Arlon-fabriek

Alle Kinder Chocolate-producten die in Aarlen worden geproduceerd en verzonden, zijn teruggeroepen.


(Foto: dpa)

Parijs, Aarlen Na de internationale terugroepactie van Kinder-chocoladeproducten wilde Ferrero de fabriek in het Belgische Aarlen, die verantwoordelijk was voor een salmonella-uitbraak, opnieuw opstarten. “We hebben gevraagd om vanaf 13 juni de productie zo snel mogelijk te hervatten”, zei Ferrero France-baas Nicolas Neykov vrijdag tegen de krant “Le Parisien”. Het saneringsplan werd begin mei ingediend bij de Belgische autoriteiten.

Daarom zijn duizend medewerkers druk bezig met de voorbereidingen voor de doorstart. De 10.000 onderdelen in de fabriek zijn één voor één uit elkaar gehaald en gereinigd.

In april moest Ferrero de fabriek op officieel bevel sluiten na een opeenstapeling van salmonella-infecties die verband hielden met de ‘kinderproducten’ van de fabriek.

Alle Kinder-chocoladeproducten die in Aarlen worden geproduceerd en verzonden, zijn teruggeroepen. Zoals Neykov zei, dat is meer dan 3.000 ton product, en in de paashandel was er een omzetdaling van 40 procent. Een filter in de tank van de Belgische fabriek werd geïdentificeerd als de oorzaak van de infectie.

De topbaan van vandaag

Vind de beste banen nu en
per e-mail op de hoogte gesteld.

Zoals baas Ferrero zei, moeten grondstoffen in de toekomst volledig uit de buurt van fabrieksschroot worden opgeslagen om nieuwe hygiëneproblemen te voorkomen. Ook moeten medewerkers door luchtsluizen gaan om te voorkomen dat ziekteverwekkers van buitenaf het productieproces binnendringen. Het bedrijf heeft verschillende inspecties en controles over de hele wereld ondergaan. In de toekomst zal ook de helft van de interne controles worden uitgevoerd door gecertificeerde externe laboratoria.

Opnieuw: Kinderchocolade: het Belgische parket deed onderzoek naar Ferrero

Mata Hari

"Koffie pionier. Analist. Algemene muzieknerd. Bacon maven. Toegewijde organisator. Ongeneeslijke internetninja. Ondernemer."

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *