PORTLAND, Oregon – De onlangs gekroonde Oregon Beer Showdown-winnaar is een van de meer onwaarschijnlijke kampioenen van de show.

Het is, Monkless Belgian Ales begon als het nummer 1-zaadje. 14 als de schijf van 2022 begint. Gedreven door een fanatieke schare fans ploegde Monkless uit Bend het veld, met als hoogtepunt een uiteindelijke overwinning op buren Crux Fermentation. Monkless kreeg meer dan 65% van de eindstemmen.

De wedstrijd van PBJ en KGW nodigt bierliefhebbers uit om te stemmen op hun favoriete brouwer. Monkless is de laagste geplaatste in Showdown’s acht jaar om de eerste plaats in te nemen.

We spraken Robin Clement, mede-eigenaar van de brouwerij, via e-mail om meer te weten te komen over Monkless, zijn plannen voor het komende jaar en de hype die de brouwer krijgt door het vastleggen van Showdown 2022.

Vertel ons over Monkloos. Hoe lang werk je al, hoe heb je je gespecialiseerd in het Belgisch, enz.?

Monkless Belgian Ales begon commercieel te brouwen op een systeem van 10 vaten in 2016. Onze hoofdbrouwer en oprichter, Todd Clement (ongetwijfeld een Ph.D organisch chemicus), werd verliefd op Belgische bieren tijdens zijn vele reizen naar België voor zaken. vind het erg moeilijk om stijlen lokaal te vinden. Eerlijk gezegd, als hij er een kon vinden, zou hij waarschijnlijk nooit zijn begonnen met brouwen. Maar hij deed het en het werd een geweldig avontuur in een geweldige bierstad als Bend.

Praten over wat het betekent om zoiets te winnen (zoals gestemd door je fans)?

Het is geweldig om op deze manier vereerd te worden door onze klanten. We zijn het 14e reekshoofd in de competitie, dus het voelde voor ons als een Assepoester-verhaal om te winnen, wat echt vernederend was omdat we het opnemen tegen een aantal geweldige, grote brouwers.

Ook voor meer van Monkless binnenkant bekijken bij Brewers Bend-brouwerij, bezoek het Portland Business Journal.

VIDEOS: Boneyard Beer werd uitgeroepen tot winnaar van de Oregon Beer Showdown 2021